De Bosch PXV875DC1E heeft een ingebouwde braadsensor die voorkomt dat jouw biefstuk aanbrandt. Kies 1 van de 5 braadstanden en de sensor houdt de temperatuur in de pan constant. Voor het bereiden van de andere onderdelen van de maaltijd heb je per kookzone 17 standen tot je beschikking. Gebruik de laagste stand om vlees te laten sudderen en zet de hoogste stand aan om groente te koken. Moet het water extra snel aan de kook zijn? Zet dan de boostfunctie aan, dan kan de pasta snel de pan in. De rechter kookzone is flexibel: zet er 1 grote gote vispan op of meerdere pannen tegelijkertijd.