De Pierre Patissier Design Mixer SM7000 Mat Zwart heeft een aluminium behuizing. Hierdoor gaat hij langer mee dan een keukenmixer met een kunststof behuizing. Dankzij het krachtige vermogen kneed je zwaar deeg, zoals brood- of pizzadeeg. De motor oververhit niet. Ook bij grotere hoeveelheden blijft de mixer goed werken. De softstart functie laat de machine rustig op gang komen. Ingrediënten spatten niet uit de mengkom, waardoor je minder schoonmaakt. Je kiest uit 6 verschillende snelheden en stemt zo de mixkracht precies af op je bereiding. Of je nu luchtig beslag klopt of een gistdeeg kneedt, je hebt altijd de juiste stand bij de hand. De rvs mengkom is stevig en neemt geen geur-, kleur- en smaakstoffen op.