* Glutenvrij witbrood * Rijk aan vezels * Met gierst, quinoa en zuurdesem Schär Meisterbäcker Classic is een heerlijk zacht witbrood zoals je traditioneel kent, maar dan wel mét vezels. Een lekker wit brood, ideaal voor clubsandwiches, wentelteefjes of andere klassiekers.

Dit witte baksel heeft een eigenschap die je niet vaak ziet bij witte broden, namelijk dat het rijk aan vezels is én vol met gierst, quinoa en zuurdesem. Ideaal en the best of both worlds! Daarnaast is dit brood geschikt voor mensen die het FODMAP-dieet volgen. Schär is vernoemd naar de Oostenrijkse Dr. Anton Schär, een arts die gespecialiseerd was in gezonde voeding voor kinderen.

Speciaal voor kinderen met spijsverteringsproblemen ontwikkelde Dr. Schär al in de jaren twintig van de vorige eeuw de eerste glutenvrije producten. Naast allerlei soorten glutenvrije koekjes, brood, glutenvrije ontbijtproducten en broodjes om in de oven af te bakken, kun je met de melen van Schär ook zelf je eigen gerechten bakken.

Zo bak je met de populaire glutenvrije broodmix van Schär in een handomdraai je eigen brood, focaccia of pizza.