Purasana Raw Cacao Nibs Bio zijn kleine stukjes pure, cacao zonder suikers of smaakversterkers. Cacao bevat van nature veel voedingsstoffen en fytonutriënten. Zo zijn cacao nibs van nature rijk aan vezels. Lange tijd werd de waarde van cacao onderschat vanwege het vet en de suiker die bewerkte cacao bevat. Tegenwoordig wordt cacao steeds vaker gebruikt als toevoeging aan een gezond en gevarieerd voedingspatroon. Purasana Cacao Nibs zijn door eenvoudige grove vermaling verkregen uit gefermenteerde en zongedroogde cacaobonen.