Je bedient de Saeco Xelsis Suprema SM8889/00 via het grote kleuren touchscreen van 7,8 inch en kiest zo uit 22 koffievarianten. Via de nauwkeurige interactie bekijk je instructievideo's en stel je jouw koffies samen hoe jij hem het liefste drinkt. Kies eerst welke koffiebonen je in de machine doet en pas daarop de instellingen aan. Hierdoor haal je de lekkerste smaken en aroma's uit de koffiebonen.

Vervolgens pas je zelf de sterke, hoeveelheid, temperatuur en volgorde van je koffie en melk aan. Zo geef je aan elke koffie je eigen draai. Je slaat deze recepten op onder één van de 8 gebruikersprofielen. Het koffiezetapparaat heeft een ingebouwde WiFi verbinding die jouw voorkeuren bijhoudt. Zo geeft de machine jou inspiratie en aanbevelingen en voert hij updates uit.