Met de Boretti Ceramica Medium probeer je veel nieuwe gerechten uit. Je grilt (in)direct, bakt, rookt en stoomt. Ook is een deel van het rooster uitneembaar, waardoor je verschillende accessoires gebruikt (niet meegeleverd). Denk bijvoorbeeld aan een wokpan of een pizzasteen. Je bereidt op het kookoppervlak vlees, vis of groenten voor 6 personen tegelijk. De temperatuur houd je precies in de gaten met de thermometer in de deksel. Ook leg je ingrediënten of barbecuegereedschap op de 2 handige zijtafels, zodat alles binnen handbereik ligt. Door het meegeleverde onderstel werk je op een prettige hoogte. Ook verplaats je de kamado barbecue gemakkelijk met de 4 wielen. Klap de 2 zijtafels in, zodat je ruimte bespaart.